Le
ramassage des escargots est l'objet d'une grande fête où les bonnes
volontés sont les bienvenues. Une vingtaine de personnes envahissent
les parcs avec des seaux et surtout des bottes. Dans la matinée
2000 kg sont ramassés et mis en sacs à pommes de terre de 5 kg
afin de pouvoir compter la récolte, ces sacs seront stockés en
chambre froide, les escargots n'auront plus ni humidité, ni nourriture
et même une ventilation un peu chaude afin que l'instinct de survie
les fassent baver et operculer.
Le
ramassage des escargots est l'objet d'une grande fête où les bonnes
volontés sont les bienvenues. Une vingtaine de personnes envahissent
les parcs avec des seaux et surtout des bottes. Dans la matinée
2000 kg sont ramassés et mis en sacs à pommes de terre de 5 kg
afin de pouvoir compter la récolte, ces sacs seront stockés en
chambre froide, les escargots n'auront plus ni humidité, ni nourriture
et même une ventilation un peu chaude afin que l'instinct de survie
les fassent baver et operculer.